Prodotto

Linea di produzione di salsicce ritorte

Noi di Helper Food Machinery ti offriamo la migliore soluzione di salsiccia attorcigliata che può migliorare la produzione, aumentare la resa dei prodotti e ridurre i costi di manodopera.La riempitrice sottovuoto di precisione e la legatrice/twister automatica per salsicce possono aiutare il cliente a produrre salsicce in modo rapido e semplice sia con budello naturale che con budello di collagene.Il sistema di collegamento e sospensione della salsiccia aggiornato ad alta velocità rilascerà le mani del lavoratore, mentre il tempo del processo di torsione, il caricamento dell'involucro verrà eseguito contemporaneamente.


  • Certificato:ISO9001, CE, UL
  • Periodo di garanzia:1 anno
  • Modalità di pagamento:T/T, L/C
  • Confezione:Custodia in legno idonea alla navigazione
  • Servizio di supporto:Supporto tecnico video, installazione in loco, servizio ricambi.
  • Dettagli del prodotto

    FAQ

    Tag dei prodotti

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    hot dog

    La linea di produzione di salsicce come nostro prodotto principale, dopo continui miglioramenti e innovazioni, può essere applicata a diverse esigenze di prodotto.Dalle apparecchiature per la lavorazione semiautomatica su piccola scala alle linee di produzione di lavorazione completamente automatiche. È adatto anche per la produzione e la lavorazione di diverse materie prime, pollo, manzo e altre salsicce. Siamo in grado di fornire un set completo di soluzioni di produzione, dal crudo lavorazione del materiale alla cottura a vapore e affumicatura, al confezionamento finale.

    Nella produzione di salsicce, la carne congelata viene generalmente selezionata come materia prima, quindi deve essere rotta da una sfaldatrice e quindi macinata in carne da un tritacarne. Il tritacarne è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità SUS304 per uso alimentare.Il tritacarne macina direttamente la carne congelata a meno 18 gradi, può essere utilizzato anche nella carne fresca con le diverse parti di alimentazione a coclea.La temperatura della carne cambia molto poco e la dimensione delle particelle di carne può essere modificata.

    meat grinder
    bowl cutter

    La lavorazione della carne è generalmente inseparabile dal tritatutto.Le lame del chopper ad alta velocità sono affilate e resistenti e la velocità è regolata da un convertitore di frequenza, che garantisce un funzionamento stabile ad alta velocità.Buon effetto triturante ed emulsionante.Cuscinetti importati, motori standard europei, maggiore durata.Per i prodotti di fascia alta che richiedono gusto e forma relativamente elevati, puoi scegliere un sistema sottovuoto.Sotto il vuoto di -0,08 mpa, l'effetto di taglio ed emulsionamento è migliore.

    In quanto attrezzatura principale della linea di produzione di salsicce, la riempitrice sottovuoto determina la resa e la qualità del prodotto finale.Dopo il continuo accumulo di esperienza e feedback dei clienti, la serie di riempitrici sottovuoto ha svolto un ruolo stabile in diversi gruppi di clienti. La riempitrice sottovuoto adotta un sistema di servocontrollo, con PLC e HMI, ci sono riempimento meccanico, riempimento pneumatico, riempimento sottovuoto, e molti altri tipi.il funzionamento è semplice ed intuitivo.Può essere utilizzato in combinazione con diverse apparecchiature, come una clipper, una macchina per legare salsicce, utilizzando diversi involucri per aumentare la diversità del prodotto.

    vacuum filling machine
    sausage linker

    Può essere abbinato a diverse strutture di torcitura, dal più semplice sistema di torcitura integrato a un torcitoio ad alta velocità di tipo split.Allo stesso tempo, può essere abbinato a un sistema di sospensione per salsicce per soddisfare i clienti con diverse esigenze di produzione e di costo.

    Adatto per una varietà di budelli, budelli naturali, budelli di collagene, ecc, il peso e le dimensioni possono essere impostati in base alle esigenze.Il tasso di rottura del prodotto è basso e l'aspetto è buono.Allo stesso tempo, il budello è determinante per il gusto e la forma della salsiccia.Un buon budello è il fattore principale per salsicce di alta qualità.Accettiamo anche diversi tipi di ordini di involucri.Rispettare gli standard CE e altre certificazioni alimentari.Realizza la copertura completa della trasformazione degli alimenti.

    sausage casing
    smoked sausage

    Un'altra parte importante della linea di produzione delle salsicce è la cottura, la cottura al forno o l'affumicatura.Ciò che è necessario in questo momento è un'attrezzatura per fumatori completamente automatica.Da 250 kg/ora a decine di tonnellate/giorno, ci sono diversi piani.Utilizzando il controllo intelligente della temperatura, il touch screen ad alta definizione, può memorizzare fino a 99 set di formule per soddisfare le esigenze di diversi prodotti.L'attrezzatura opzionale include un generatore di fumo, un generatore di vapore e altre apparecchiature di supporto.Diversificare i prodotti ed evitare sprechi e duplicazioni di apparecchiature.

    In considerazione delle crescenti esigenze dei clienti per l'automazione e l'ambito più ampio, ci siamo costantemente trasformati e innovati.Il separatore per salsicce è il risultato della nostra continua ricerca e sviluppo.Adotta il servocomando a doppio asse, alta velocità e stabilità, adatto a diverse dimensioni di salsiccia, e termina il tradizionale taglio manuale.La velocità può raggiungere i 65 m/min, il che migliora notevolmente la produttività e riduce i costi di manodopera.

    sausage separator

    Specifica e parametro tecnico

    twisted sausage

    1. Aria compressa: 0,06 Mpa
    2. Pressione del vapore: 0,06-0,08 Mpa
    3. Potenza: 3 ~ 380 V/220 V o personalizzata in base a diverse tensioni.
    4. Capacità di produzione: 200 kg-5000 kg all'ora.
    5. Prodotti applicabili: salsicce piccole, salsicce contorte, salame, salsiccia affumicata, ecc.
    6. Periodo di garanzia: un anno
    7. Certificazione di qualità: ISO9001, CE, UL


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  • 1. Fornite beni, attrezzature o soluzioni?

    Non produciamo prodotti finali, ma siamo produttori di apparecchiature per la lavorazione degli alimenti, inoltre integriamo e forniamo linee di produzione complete per impianti di lavorazione degli alimenti.

    2. Quali sono le aree interessate dai tuoi prodotti e servizi?

    In qualità di integratore del programma della linea di produzione di Helper Group, non forniamo solo varie apparecchiature per la lavorazione degli alimenti, come: riempitrice sottovuoto, tritatrice, punzonatrice automatica, forno di cottura automatico, mixer sottovuoto, tumbler sottovuoto, carne congelata/carne fresca smerigliatrice, macchina per fare noodle, macchina per fare gnocchi, ecc.
    Forniamo anche le seguenti soluzioni di fabbrica, come ad esempio:
    Impianti di lavorazione delle salsicce,Gli impianti di lavorazione delle tagliatelle, gli impianti di gnocchi, gli impianti di lavorazione degli alimenti in scatola, gli impianti di lavorazione degli alimenti per animali domestici, ecc., coinvolgono un'ampia gamma di diversi settori di lavorazione e produzione degli alimenti.

    3. In quali paesi vengono esportate le apparecchiature?

    I nostri clienti sono in tutto il mondo, inclusi Stati Uniti, Canada, Colombia, Germania, Francia, Turchia, Corea del Sud, Singapore, Vietnam, Malesia, Arabia Saudita, India, Sud Africa e oltre 40 paesi e regioni, fornendo soluzioni personalizzate per clienti diversi.

    4.Come garantite l'installazione e il servizio post-vendita delle apparecchiature?

    Abbiamo un team tecnico esperto e addetti alla produzione, in grado di fornire assistenza remota, installazione in loco e altri servizi.Il team di assistenza post-vendita professionale può comunicare da remoto per la prima volta e persino per le riparazioni in loco.

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    produttore di macchine alimentari

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