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Linea di produzione di carne in scatola

Come la carne del pranzo, la carne in scatola è un alimento molto comune.Il cibo in scatola ha una lunga durata ed è facile da trasportare e da mangiare.Diversamente dalla carne del pranzo, la carne in scatola è composta da pezzi di manzo, quindi il metodo di riempimento sarà diverso.Di solito, viene selezionato il riempimento manuale. La fabbrica di carne in scatola sceglierà bilance multitesta per completare la porzionatura quantitativa.Quindi viene confezionato da una confezionatrice sottovuoto.Successivamente, introdurremo specificamente il flusso di lavorazione della carne in scatola.

Certificato:ISO9001, CE, UL

Periodo di garanzia:1 anno

Modalità di pagamento:T/T, L/C

Confezione:Custodia in legno idonea alla navigazione

Servizio di supporto:Supporto tecnico video, installazione in loco, servizio ricambi.

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Dettagli del prodotto

FAQ

Tag dei prodotti

La carne in scatola è più popolare in tutto il mondo.Come fast food, ha le caratteristiche di lunga durata, trasporto conveniente e cottura semplice.Dalla prima produzione manuale di conserve alimentari, si è ora trasformata in una linea di produzione completamente automatizzata, che presenta maggiori vantaggi in termini di produzione e costi.Possiamo aiutare i clienti a progettare diversi tipi di imballaggio, diverse dimensioni e diverse forme di soluzioni di cibo in scatola.

Le materie prime generalmente necessitano di essere lavorate manualmente per asportare fascia, grasso, tessuto linfatico, ecc., in modo da non intaccarne il gusto e la forma.Viene poi diviso in pezzi per prepararsi alla successiva marinatura.Se scegli la carne congelata, deve essere scongelata naturalmente in anticipo e quindi lavorata ulteriormente.La qualità della carne influisce direttamente sul gusto del prodotto finale.

In diverse regioni, la tecnologia di elaborazione è diversa, puoi scegliere di decapare o elaborare direttamente.Il decapaggio generalmente sceglie la serie di bicchieri sottovuoto, che possono far assorbire completamente la carne cruda alla zuppa di condimento a -0,08 mpa e sbattere continuamente.Il bicchiere può realizzare operazioni di cronometraggio e fermarsi.Con la regolazione della velocità del convertitore di frequenza, la scena dell'applicazione è più ampia.

A seconda della produzione e del tipo di lattine, oltre all'inscatolamento manuale, la direzione dello sviluppo è anche la produzione di apparecchiature automatizzate.È possibile selezionare una varietà di apparecchiature per l'inscatolamento della carne bovina, come un sistema di pesatura a più teste.La pesatrice multitesta è adatta principalmente per prodotti granulari o in blocchi, come carne, frutta, alimenti soffiati, alimenti surgelati, alimenti per animali domestici, ecc., con riempimento accurato quantitativo e rapido.

Per la pulizia e il trasporto del serbatoio è necessario un layout personalizzato in base all'impianto del cliente.Compresi il tipo di binario del trasportatore, la larghezza, la lunghezza, il materiale, ecc. Se la domanda di produzione è elevata e l'officina di produzione ha spazio sufficiente, è possibile scegliere attrezzature di supporto per l'inscatolamento per realizzare veramente una linea di produzione completamente automatizzata.L'intera linea di produzione è realizzata in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare e la velocità complessiva è regolabile.Dalla pulizia della lattina alla sigillatura, all'imballaggio finale, alla connessione senza interruzioni e all'utilizzo ragionevole dello spazio.

Esistono molti tipi di conserve, tra cui barattoli tondi, barattoli quadrati, barattoli di forma speciale, ecc., che possono essere abbinati a diverse macchine sottovuoto.Per migliorare la qualità di sigillatura e la velocità di sigillatura e facilitare l'aspirazione del vuoto, la sigillatrice presigilla la lattina e il coperchio prima di entrare nella camera a vuoto per la sigillatura, quindi entra nella camera a vuoto per eseguire l'aspirazione sottovuoto, la prima sigillatura e seconda sigillatura.Strada sigillata.La velocità di saldatura è regolabile, la gamma dimensionale è ampia e si abbina perfettamente a diverse linee di produzione.

Dalla lavorazione delle materie prime al riempimento e alla sterilizzazione, gli alimenti saranno contaminati in varia misura da microrganismi.Maggiore è il tasso di contaminazione, maggiore sarà il tempo di sterilizzazione alla stessa temperatura.Ciò richiede apparecchiature di sterilizzazione con prestazioni stabili e un controllo preciso della temperatura per implementare la formula di sterilizzazione stabilita senza errori e errori minimi per garantire lo standard e l'uniformità dell'effetto di sterilizzazione.Viene adottato il processo di sterilizzazione continua.In un ambiente di 120 ℃, il lavoro di sterilizzazione deve essere completato in una sola volta dall'inizio alla fine senza interruzioni e il cibo non può essere sterilizzato ripetutamente.

Specifica e parametro tecnico

1. Tipo e modello di attrezzatura:
2. Aria compressa: 0,06 Mpa
3. Pressione del vapore: 0,06-0,08 Mpa
4. Potenza: 3 ~ 380 V/220 V o personalizzata in base a diverse tensioni.
5. Capacità di produzione: 1000 kg-2000 kg all'ora.
6. Prodotti applicabili: carne da pranzo, manzo in scatola, carne di maiale in scatola, carne in scatola, ecc.
7. Periodo di garanzia: un anno
8. Certificazione di qualità: ISO9001, CE, UL

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1. Fornite beni, attrezzature o soluzioni?

Non produciamo prodotti finali, ma siamo produttori di apparecchiature per la lavorazione degli alimenti, inoltre integriamo e forniamo linee di produzione complete per impianti di lavorazione degli alimenti.

2. Quali sono le aree interessate dai tuoi prodotti e servizi?

In qualità di integratore del programma della linea di produzione di Helper Group, non forniamo solo varie apparecchiature per la lavorazione degli alimenti, come: riempitrice sottovuoto, tritatrice, punzonatrice automatica, forno di cottura automatico, mixer sottovuoto, tumbler sottovuoto, carne congelata/carne fresca smerigliatrice, macchina per fare noodle, macchina per fare gnocchi, ecc.
Forniamo anche le seguenti soluzioni di fabbrica, come ad esempio:
Impianti di lavorazione delle salsicce,Gli impianti di lavorazione delle tagliatelle, gli impianti di gnocchi, gli impianti di lavorazione degli alimenti in scatola, gli impianti di lavorazione degli alimenti per animali domestici, ecc., coinvolgono un'ampia gamma di diversi settori di lavorazione e produzione degli alimenti.

3. In quali paesi vengono esportate le apparecchiature?

I nostri clienti sono in tutto il mondo, inclusi Stati Uniti, Canada, Colombia, Germania, Francia, Turchia, Corea del Sud, Singapore, Vietnam, Malesia, Arabia Saudita, India, Sud Africa e oltre 40 paesi e regioni, fornendo soluzioni personalizzate per clienti diversi.

4.Come garantite l'installazione e il servizio post-vendita delle apparecchiature?

Abbiamo un team tecnico esperto e addetti alla produzione, in grado di fornire assistenza remota, installazione in loco e altri servizi.Il team di assistenza post-vendita professionale può comunicare da remoto per la prima volta e persino per le riparazioni in loco.